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リンゴの栄養素が豊富に含まれるリンゴ酢を使ったダイエットは、お酢を飲むダイエット方法の中でもいろいろな人が試しているダイエット法です。一般のお酢はお米を発酵させて作る米酢ですが、リンゴ酢の原材料はリンゴです。果実を材料としているのでマイルドな酸味で、飲みやすいお酢です。お酢のツーンとくるにおいの元は酢酸です。リンゴ酢には酢酸のほかにクエン酸やリンゴ酸、コハク酸が含まれていて、これらは不揮発性なので酢酸のニオイをおさえてくれます。リンゴ酢にとくに多く含まれている有機酸は腸内の善玉菌を生かして、悪玉菌を抑えてくれるので整腸作用に優れています。腸内環境を改善し便秘の解消・予防に効果のあることも、リンゴ酢はダイエット向きといわれます。リンゴそのものに含まれるペクチンは腸の運動を活性化させ、腸内のビフィズス菌を増加させ善玉コレステロールも増やす効果がありますが、リンゴ酢はリンゴの成分を含むのでもちろんペクチンは含まれています。また、利尿効果の促進や便秘の解消、体内の老廃物の排出効果がリンゴ酢にはありますので、余分な水分を外に出しむくみを解消する効果もあります。リンゴ酢はダイエットに良いお酢であるといえるでしょう。リンゴ酢ダイエットの方法は、リンゴ酢を１日に３０ｍｌぐらいを目安に食後に摂取するようにします。毎日根気よく、リンゴ酢を飲み続けることでダイエット効果が得られます。他の種類のお酢に比べてリンゴ酢は飲みやすく、毎日続けることもさほど苦にならないでしょう。

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